Крупные федеральные и региональные торговые сети получили уведомления от производителей кондитерских изделий с требованиями повысить отпускные цены на их товары с 15 марта, пишут «Ведомости».
Информацию подтвердили сотрудники трех ритейлеров и представитель альянса «Восточный союз» (объединяет крупнейшие сети Сибирского и Дальневосточного федеральных округов России – «Красный Яр», «Самбери» и «Слата»).
Поставщики уведомили компании о повышении цен в среднем на 25%. Кондитерские изделия российского производства могут подорожать сильнее, чем зарубежные. Ряд производителей объяснили требования к ритейлерам повышением закупочных цен ростом себестоимости товаров из-за роста курсов валют на фоне введенных в отношении России санкций.
Член правления «Руспродсоюза» (объединяет 400 компаний) и генеральный директор кондитерской фабрики Faretti Глеб Козлов рассказал об увеличении стоимости производства на 40% и более. За последние 10 дней, по его словам, сахарная пудра подорожала на 82%, какао — на 60%, фруктовые и сливочные начинки — на 30 и 90% соответственно, а формы для выпечки — на 100% и более. Козлов заявил, что перечисленные позиции всегда были импортными и российских аналогов им нет, а из-за санкций данные ингредиенты закупить практические невозможно.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
