Ритейлеры формируют товарные запасы ряда продуктов на несколько недель продаж или более, пишут «Известия» со ссылкой на замглавы Минпромторга Виктора Евтухова.
Речь идет о сахаре, соли, масле, макаронах и крупах.
Ранее товарные запасы у торговли сократились из-за ажиотажного спроса на некоторые продукты длительного хранения в конце февраля – начале марта.
Евтухов отметил, что сейчас период повышенного спроса на продукты длительного хранения закончился, а объемы продаж ниже обычного, поскольку потребители закупились впрок.
По его словам, в пик повышенного спроса резервов сахара хватало на два дня торговли, теперь их хватит на восемь дней. Также ритейл сформировал запас соли на 12 дней продаж, подсолнечного масла — на 14, гречки — на 22, муки и пшена — на 24, риса — на 26, макарон — на 34 дня.
«Это оперативные запасы в торговле, и поставки продолжаются. Вскоре они будут на обычном уровне: по сахару это 2–3 недели торговли, по крупам, муке, макаронам — месяц и более», — рассказал Евтухов.
В «Магните» подтвердили, что компания активно наращивает товарные запасы в магазинах и распределительных центрах до обычных уровней, соответствующих нормальному спросу.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
