Реализация мяса птицы в Москве сократилась на 20% из-за угрозы птичьего гриппа, сообщил замруководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Владимир Холодков. Московские власти считают сокращение потребления мяса птицы временным явлением. “Это психологический фактор”, — отметил Холодков. По данным департамента продовольственных ресурсов Москвы, импортное мясо птицы составляет 42% столичного рынка, остальное — продукция отечественных птицефабрик.
13 ноября в Москве состоялась конференция, организованная цифровой платформой сопровождения страхования Zunami. На площадке РБК Центр событий собрались ведущие игроки рынка электронной коммерции, логистики и страхования.
Российскому бизнесу, который столкнулся сейчас с нехваткой рабочей силы, проблемами роста фонда оплаты труда, жесткими экологическими ограничениями, нужны новые инструменты. Многооборотная полимерная тара может стать одним из возможных решений, которое позволит представителям рынка ритейла ответить на актуальные вызовы.