Правительство проверит качество сыров и колбасы, сообщают «Ведомости».
Издание отмечает, что вице-премьер Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству согласовать список продукции — мяса птицы, варёных колбас, сыров и сырных продуктов — для проведения исследования их качества и безопасности.
По словам двух федеральных чиновников, ведомства должны определить объективный уровень фальсификата на рынке и определить, как используются антибиотики. Необходимость проведения исследования они объяснили тем, что данные и методики Россельхознадзора и Роспотребнадзора зачастую расходятся.
Проверки будут проходить совместно в лабораториях Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а Роскачество будет отвечать за отбор, программу испытаний и объединение информации.
В Минсельхозе указали, что проверка направлена на повышение качества продуктов и будет способствовать получению объективных данных.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.