Поставщики оливкового масла начали предупреждать торговые сети о повышении закупочных цен — рост достигает 60%, пишет vc.ru со ссылкой на «Ленту».
В «Ленте» добавили, что пока работают на прежних запасах, поэтому стоимость товаров не увеличивается. Когда ждать роста цен масла для покупателей неизвестно. Рост цен на полке будет постепенным: первый этап был в июле, второй ожидается в августе, отметил другой представитель сети.
По словам источника в другом ритейлере, по некоторым позициям рост доходит до 50%.
В компании-импортёре «Оливия» подсчитали, что год назад масло extra virgin стоило у производителя €3800 за тонну, сейчас — €6200-6300. Цены повышают поставщики как Испании, Италии и Греции, так и Турции и Туниса.
Там же рассказали, что причина роста цен — засуха в Европе и неурожай. Cейчас на мировом рынке низкие запасы и плохие прогнозы на новый урожай. Ритейлеры и рестораторы уже снижают закупки.
В «Ленте» связывают подорожание с ростом курсов иностранных валют к рублю. Источник в другой розничной сети добавляет, что поставщики ссылаются и на возросшие логистические и складские затраты.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
