Поставщики хлеба и выпечки направили ритейлерам письма о повышении цен, пишет Shopper’s со ссылкой на менеджера одной из компаний-производителей.
В «Ленте» подтвердили, что производители уведомили о повышении отпускных цен на 10-15%. Пока ритейлер рассматривает заявки. В компании отметили, что некоторые хлебозаводы повышают цены в третий раз за 2024 год.
Источник добавляет, что некоторые хлебозаводы уведомили о повышении отпускных цен на свежий хлеб со сроком годности до пяти суток: на 10-12% для собственных торговых марок сетей и на 6-8% для брендов производителей. Часть из них старается «растянуть повышение», сначала говоря о 5-6% и через два-три месяца повышая на столько же.
В АКОРТ посетовали, что закупочные цены на хлеб растут весь год: за последний месяц минимальные закупочные цены прибавили 2% на продукцию «первой цены» из пшеничной муки и 3% — на ржано-пшеничный хлеб.
Среди причин роста цен: непрекращающееся удорожание логистики, рост зарплат рабочих из-за их критического дефицита и резкое повышение цен на муку.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.