Специалисты Россельхознадзора обнаружили в партии куриных сосисок, поставленных в Приморье из США, свинец.
"По результатам лабораторных исследований в двух партиях по шесть тонн каждая зафиксировано практически в два раза превышение предельно допустимой нормы содержания свинца (0,85 мг/кг и 0,87 мг/кг вместо 0,5 мг/кг). Свинец относят к канцерогенным веществам", — говорится в сообщении управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалину.
Исследования проб 12-тонной партии сосисок производства США проводила ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора.
Свинец относят к канцерогенным веществам. Доза в 1 мг вызывает побочные эффекты, а при дозе в 10 мг возможен летальный исход, отмечается в сообщении.
Сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняли меры по исключению опасной продукции из свободного оборота.
