«Перекрёсток» открыл крупнейшее в России производство кулинарии для магазинов, сообщает пресс-служба X5 Retail Group.
Компания открыла свою первую smart kitchen, которая позволит в 2,5 раза увеличить ассортимент готовой к употреблению и готовой к приготовлению еды в супермаркетах сети.
Объект площадью 26 тыс. кв. м расположен в Московской области. На нём уже производится более 200 различных видов кулинарии под брендом «Шеф Перекрёсток», а его работу обеспечивают 700 сотрудников. Максимальный ассортимент кухни при выходе на полную мощность в 120 т составит до 600 позиций, а штат — до 2 тыс. человек.
На первом этапе производство снабжает более 400 «Перекрёстков» в Москве и Московской области, а позже его продукция появится во всех супермаркетах сети в Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде, а также в московских и подмосковных универсамах «Пятёрочка» и гипермаркетах «Карусель».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.