Оборот рынка готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд после двухлетнего спада перешел к росту: в этом году может достичь 18,4 млрд руб., увеличившись на 22% год к году, пишет «Коммерсант» со ссылкой на прогноз Infoline.
Аналитики скорректировали свой прогноз: в начале года в компании рассчитывали на рост на 10% год к году, до 16 млрд руб. Но итоги первого полугодия оказались выше ожиданий.
Продажи в январе—июне выросли на 16,5% год к году, до 8,7 млрд руб. Оборот заведений общепита в России, по Росстату, в первом полугодии вырос на 5,4% год к году, до 1,56 трлн руб.
Таким образом рынок рационов и наборов для приготовления начал показывать рост после двухлетнего спада. В 2023 году его оборот сократился на 4% год к году, до 15,1 млрд руб. В 2022 году годовой спад составил 4,3%. Динамику аналитики связывали с релокацией части аудитории, экономией и снижением доступности инструментов продвижения.
Возвращение интереса к этому рынку со стороны потребителей аналитики объясняют смещением фокуса населения на здоровый образ жизни и питание.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
