Подорожавшими продуктами, товарами и услугами отечественного покупателя уже не удивишь. Но старые чеки хранит далеко не каждый покупатель, а официальная статистика заметно сглаживает темпы роста цен. Впрочем, не все продавцы и работники общепита меняют ценники – в целях экономии многие просто заклеивают указанные на этикетках старые суммы или зачеркивают их, а рядом пишут новые. Корреспонденты РБК прошлись по московским магазинам и кафе и зафиксировали реальный масштаб изменений.
Продовольственный ритейл просит уравнять условия торговли продуктами на маркетплейсах с правилами в классической рознице. Маркетплейсы против и хотят сохранить агентскую модель. Разбирались, в чем суть претензий, что сейчас происходит с продажами продуктов питания на маркетплейсах, насколько они интересны производителям и чего стоит опасаться ритейлу.
Кадровый дефицит, унификация стандартов и новые профессиональные ориентиры: в апреле в Москве пройдет финал II Национального чемпионата розничных профессий.