Траты россиян в апреле на шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, составили почти 2 тыс. рублей, это на 25% больше прошлогоднего показателя, пишет ТАСС со ссылкой на исследование «Платформы ОФД».
Cредний чек покупки порции шашлыка в апреле достиг 304 рубля, что на 15% выше, чем в апреле 2020 года. При этом число покупок шашлыка увеличилось в 1,5 раза. Шампуры выросли в цене на 5% — до 254 рублей, мангалы — на 48%, до 977 рублей. Средства для розжига подорожали на 43% — до 195 рублей.
«Учитывая базу прошлого года, когда продажи шашлычного набора за первую половину апреля были на треть ниже уровня 2019 года, можно говорить о восстановлении потребительского спроса в данном сегменте к привычным показателям. В апреле текущего года наиболее заметный рост числа покупок данных товаров наблюдался в период вторых выходных апреля (10-11 апреля), когда в столицу и центральные регионы страны пришли теплые дни. Рост продаж по сравнению с выходными предыдущей недели составлял 30-40%», — отметили авторы исследования.
Согласно данным сервиса доставки «Сбермаркет», дороже всего россиянам обойдется телячий шашлык, его цена за 1 кг готового маринованного мяса составляет 781 рубль. Чуть дешевле будет стоить шашлык из говядины (675 рублей за 1 кг), еще дешевле — свиной шашлык (545 рублей). Самым доступным оказался куриный шашлык — 335 рублей за кг.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.