На российском рынке впервые появился коньяк с органическим сертификатом, сообщили РИА Новости в Роскачестве. Сертификацию прошла французская компания SARL Les Vignobles L&G Arrive в аккредитованном органе «Роскачество-Органик».
При производстве такого коньяка соблюдается строгий отказ от химических удобрений, пестицидов и гербицидов на всех этапах выращивания винограда.
Процесс перегонки и выдержки исключает использование искусственных добавок, ароматизаторов и красителей, пояснили в ведомстве. Также гарантируется полная прослеживаемость продукции — «от лозы до бутылки».
Все производители сертифицированной органической продукции вносятся в Единый государственный реестр Минсельхоза России. В России органическим может называться только товар, прошедший сертификацию в аккредитованном Росаккредитацией органе, напомнили в Роскачестве.
