Минсельхоз хочет включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» уже с 1 июля 2019 года, сообщает «Ъ».
В новом варианте приказа, который министерство опубликовало для обсуждения, указано, что с 1 июля начнётся обязательный учёт в «Меркурии» молока, сливок, сливочного масла, сыров и творога. Вся остальная продукция должна попасть под учёт с 1 ноября 2019 года.
По словам источника издания в крупной пищевой компании, Минсельхоз не обсуждал сроки с бизнесом, и уложиться в них невозможно. Кроме того, добавил он, раньше предполагалось, что на первом этапе сертификаты будут оформляться только на сыры и масло. Он пояснил, что производящих такую продукцию заводов не так много, но из-за расширенного списка продукции новый вариант приказа коснётся всех производителей.
Источник добавил, что на подготовку к первому этапу производителям и торговым сетям необходимо не менее 10–12 месяцев. Он уверен, что приказ в нынешнем виде приведёт к остановкам отгрузок.
Ранее в феврале Минэкономики выступило против распространения системы «Меркурий» на готовую молочную продукцию. Замминистра экономического развития Савва Шипов указал, что у ведомства нет информации о ветеринарных рисках, которые несёт готовая термически обработанная продукция. Кроме того, он отметил, что предложение Минсельхоза недостаточно обоснованно и приведёт к избыточной нагрузке на бизнес.
Дополнительные затраты для бизнеса Шипов оценил в в 4,4 руб. на 1 кг продукции. Он отметил, что для «Вимм-билль-данна» затраты на интеграцию, изменение логистики, транспортные средства и склады составят более 2,3 млрд руб. в год, а ещё более 1 млрд руб. потребуется на подготовку к исполнению всех требований.
Система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» начала работу с 1 июля 2018 года. За месяц до этого стало известно, что правительство исключило из системы готовую молочную продукцию. Тем не менее, вскоре Минсельхоз разработал новый проект поправок, снова включив в перечень подлежащих сертификации товаров готовую молочную продукцию.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
