Заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов заявил, что ситуация с ценами на продукты в целом стабилизируется, при этом стоимость «борщевого набора» существенно снижается, его слова приводит РИА Новости.
По его словам, на это повлияло расширение каналов продаж — увеличение в регионах числа ярмарок, которые упрощают сбыт продукции небольших фермерских хозяйств.
Министр добавли, что цены на сахар и подсолнечное масло стабилизировались, а куриные яйца, которые дорожали в начале года, «подешевели так, что теперь уже птицеводы испытывают определенные трудности».
Также значительно снижаются и цены на овощи «борщевого набора», на что влияет урожай и сезонный фактор.
«Возможно, по ряду товаров снижение цен не такое серьезное, как хотелось бы — например, по капусте: сказался более поздний срок начала уборки урожая», — пояснил Евтухов.
Также снижались цены на картофель, но теперь падание цен заморозилось — в южных регионах урожай собран, а в Центральной России его собирают с запозданием на три недели. «Поэтому вскоре, я надеюсь, мы снова увидим уменьшение цены», — добавил он.
Ранее ЦБ заявил о замедлении роста цен на продукты в большинстве регионов страны.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
