Минпромторг предложил ритейлу трёхстраничный документ вместо действующего СанПиНа, сообщают «Ведомости».
Трёхстраничный документ, разработанный министерством, должен заменить действующий СанПиН длиной около 30 страниц. В Минпромторге указали, что многие требования, содержащиеся в старом документе, «морально устарели и излишне детализированы».
Участники рынка раскритиковали новый проект, посчитав его слишком упрощённым. В качестве примеров они привели наличие требования оформления медицинских книжек при отсутствии запрета на работу болеющих сотрудников. Также, согласно документу, в торговом объекте не должно быть грызунов и насекомых, но ничего не сказано про других животных, которые могут быть причиной антисанитарии.
По их мнению, отсутствие конкретики оставляет предпринимателей незащищёнными с юридической точки зрения при проверках регуляторов.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
