«Магнит» намерен запустить первую фабрику-кухню в собственном индустриальном парке «Краснодар» (Краснодарский край), пишкт «Ведомости» со ссылкой на сайт по поиску работы HeadHunter. Для этого проекта компания ищет генерального директора.
Площадь фабрики составит 18 000 кв. м, мощность выпуска – более 40 т в сутки, там будет работать около 1450 сотрудников, говорится в объявлении «Магнита».
Ритейлер планирует производить не менее 287 товарных позиций (кулинария, мясо, рыба и проч.).
По оценке генерального директора «Infoline-аналитики» Михаила Бурмистрова, объем инвестиций в проект составил около 3,5 млрд руб.
В Московской области у ритейлера уже был проект фабрики-кухни. Но весной 2025 г. управляющая компания этого проекта ООО «Московский кулинар» была передана сервису готовых рационов Grow Food («Ведомости» рассказывали об этом 24 апреля 2025 г.).
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
