Вчера агентство Bloomberg опубликовало результаты опроса импортеров, экспортеров и аналитиков рынка продовольствия об ожидаемых уровнях цен на продовольственные товары в 2010 году. За исключением зерна, рост или по крайней мере волатильность цен ожидает все рынки продовольствия.
Согласно исследованию 2010 год может стать годом быстрого роста цен на продовольствие. Рекордный рост в отрасли ожидают от цен на рис: он, по оценкам аналитиков, может подорожать на 63%, до уровня $1038 за тонну (сейчас — $638), за счет роста филиппинского импорта и дефицита в Индии. Также, по оценкам правительства США, на 39% может подорожать сухое молоко. Наконец, аналитики JPMorgan Chase & Co говорят о возможности 25% роста цен на сахар.
Пока темпы роста цен на сельхозтовары ниже, чем в других сырьевых секторах: так, фьючерсы на медь выросли за год на 100%, цены на нефть — на 57%. Однако наблюдатели предполагают, что послекризисное восстановление увеличит спрос на продовольствие и затраты операторов этого сектора. «Складские запасы на зерновых рынках находятся на чрезвычайно низких уровнях» — такое заявление сделали 10 декабря аналитики Barclays Capital, пояснив, что «не могут исключить» дальнейшего роста цен на продовольствие в 2010 году, «потому что многие факторы, вызывавшие этот рост в 2007–2008 годах, остаются в силе». Так, по данным минсельхоза США, в ожидании урожая 2010 года впервые за три года снизятся складские запасы зерновых и риса. International Sugar Organisation предсказывает, что до сентября 2010 года сохранится дефицит предложения и на мировых рынках сахара,— минсельхоз США ожидает падения его продаж до минимальных уровней с 1995 года.
По данным ФАО ООН, риск роста продовольственных цен может быть снижен по причине увеличения мировых запасов зерна — сегодня они покрывают 23% глобального спроса — в сравнении с 19% в 2007 году. Так, по оценкам минсельхоза США мировые запасы пшеницы к началу лета 2010 года будут на 17% больше восьмилетнего максимума в 190,9 млн тонн после рекордного урожая 2009 года в 682 млн тонн. Рекордный рост цен на продовольствие в июне 2008 года, когда цены на зерно, рис, овес, сою, корма и растительные масла достигли абсолютных максимумов, сменился их падением. Однако глобальное восстановление экономики означает, что «давление на продуктовые цены повысится», констатируется в отчете Nomura. «В обозримом будущем нас ожидает волатильность цен и предложения,— полагает глава ФАО ООН Жозет Ширан.— Риск становится нормой, когда речь идет о продовольствии». В ноябре 2009 года мировые цены на продовольствие выросли на 7% — это максимальный рост с февраля 2008 года, предыдущий рекорд, по данным ФАО ООН, был зафиксирован четыре месяца назад.
