Лапша быстрого приготовления в январе–феврале 2023 году в сетевой и несетевой рознице выросла в цене на 23% год к году, следует из данных аналитического ресурса «Чекиндекс». Средняя стоимость покупки составила 62 рублей.
При этом число покупок лапши снизилось на 16%. Теперь за одну покупку люди приобретают в среднем 1,6 пачек. В прошлом году этот показатель равнялся 1,9 пачек.
Чаще всего россияне приобретают «Доширак» и «Роллтон». Самые популярные покупки — лапша со вкусом курицы или говядины в брикетах по 60 г и 90 г, а также в стаканах по 95 г.
Снижение спроса обусловлено высокой базой прошлого года, когда в конце февраля–начале марта 2022 года наблюдался ажиотажный спрос на разные товары.
По данным «Эвотор», с марта 2020 г. по март 2023 г. в несетевой рознице стоимость лапши быстрого приготовления выросла на 24%, до 52 руб. Продажи в штуках упали на 10%. В деньгах продажи выросли на 12%.
В Москве лапша быстрого приготовления и пюре в среднем стоит 114 руб., в Санкт-Петербурге — 80 руб., а в Воронежской области — 83 руб. Дешевле всего лапша стоит в Волгоградской области (24 руб.), Удмуртии (31 руб.) и Чувашии (36 руб.).
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
