Глава Минсельхоза РФ Николай Федоров не исключает влияния колебания курса валют на цены на продовольствие, прежде всего импортное, но подчеркивает, что у государства есть все возможности для защиты отечественного рынка.
"Колебания курса будут сказываться на всем, но фундаментальную защиту отечественного рынка мы способны обеспечить", — заявил Н.Федоров журналистам в пятницу в Москве, отвечая на вопрос, может ли подорожать импортная рыба.
"Если курс валюты скачет, то это будет адекватно отражаться — если не сразу, то с некоторым временным лагом — на цене в торговой сети", — сказал он.
Вместе с тем он напомнил, что в настоящее время более 80% потребностей РФ в рыбе обеспечивается за счет отечественной продукции. Это пороговое значение доктрины продовольственной безопасности, которое свидетельствует о достижении продовольственной безопасности на этом рынке.
Вместе с тем он отметил, что 20% импорта — это все-таки немало.
Как уже сообщалось, РФ в 2013 году импортировала около 1 млн тонн рыбы и рыбопродуктов, что на 7% больше, чем в 2012 году.
