Хлебопеки предупредили российские торговые сети о повышении отпускных цен на 10-12% в марте, пишут «Ведомости» со ссылкой на источники.
Причины подорожания — рост цен на сырье, увеличение налоговой нагрузки и удорожание складской и транспортной логистики.
Торговые сети пока рассматривают уведомления, но если они посчитают рост цен обоснованным, то в рознице повышение будет плавным, заявили в АКОРТ.
Хлебопеки поднимают отпускные цены из-за «серьезного удорожания всех составляющих производства», подтвердил президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов. По его данным, за 2024 г. себестоимость производства выросла на 27%.
Минсельхоз также признает рост издержек хлебопеков. Но министерство называет ситуацию стабильной.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
