Международные производители сладостей, которые локализовали производство в России, планируют попросить европейскую ассоциацию Food & Drinks посодействовать исключению из санкционных списков ЕС эмульгаторов и красителей, необходимых для выпуска кондитерских изделий, пишет «Коммерсант» со ссылкой на письмо Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд».
Ингредиенты для производства сладостей были включены в пятый пакет санкций ЕС против России. Европейские чиновники считают, что у этого сырья есть потенциальная возможность двойного использования.
В «Асконд» отметили, что острее всего чувствуется нехватка эмульгаторов, которые используют при производстве шоколада, выпечки, халвы и т. д. Их сложно заменить отечественными аналогами и поставками из Юго-Восточной Азии и с Ближнего Востока.
В «Русбренде» добавили, что ситуация с производством сладостей пока под контролем — запаса эмульгаторов и красителей еще хватит на несколько месяцев. Однако если ингредиенты не исключат из санкционного списка, производители будут вынуждены на сокращение ассортимента.
В организации подчеркнули, что обращение в Food & Drinks может сработать — при вводе санкций указывалось, что ограничения не должны касаться продуктового сектора.
Кондитерские изделия стали единственной категорией среди ключевых продуктов питания, производство которых сократилось по итогам первых четырех месяцев этого года — на 3,4%, до 1,2 млн тонн год к году.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
