Поставки российского мороженого за рубеж в 2025 году могут вырасти на 25–30% и достичь $73–105 млн, следует из оценок «Агроэкспорта» и Strategy Partners, пишет «Коммерсант». За январь—сентябрь экспорт уже составил $67 млн и 16 тыс. тонн, что заметно выше показателей прошлого года.
Рост обеспечивают расширение географии продаж и переориентация на дружественные рынки после сокращения поставок в Европу. Основными импортерами остаются Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Монголия и Китай, где экспорт в денежном выражении увеличился на 13–41%. Самую высокую динамику показали Ирак, Южная Корея и Нигерия — рост в 2–3 раза на фоне низкой базы.
Участники рынка отмечают, что в натуральном выражении экспорт растет умеренно — в пределах 10%, тогда как выручка увеличивается быстрее за счет валютных факторов и продаж более дорогого ассортимента. При этом высокая стоимость логистики, холодовой цепи и сертификации снижает маржинальность зарубежных поставок. Доля экспорта в общем объеме производства пока остается ограниченной и оценивается в 2–6%.
Интерес к внешним рынкам усиливается на фоне замедления внутреннего спроса. По данным аналитиков, натуральные продажи мороженого в российской рознице стагнируют или снижаются, тогда как рост выручки обеспечивается в основном за счет цен.
В «Агроэкспорте» ожидают, что экспорт мороженого продолжит расти и к 2030 году превысит $110 млн в год. Сейчас российское мороженое поставляется более чем в 50 стран, а объем его производства в 2025 году оценивается в 650 тыс. тонн.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
