Значительный рост цен на продовольственные товары ожидается в Иркутске в 2009 году. С таким прогнозом выступил заместитель мэра города – председатель комитета по потребительскому рынку городской администрации Александр Третьяков на заседании правительства Иркутской области 13 марта. По его словам, розничные цены на продукты питания будут зависеть от колебаний курса доллара по отношению к рублю, поскольку многие товаропроизводители заключили контракты на поставку импортного сырья в иностранной валюте.
Согласно данным, которые привел губернатор Иркутской области Игорь Есиповский, с начала 2009 года продовольственные товары подорожали в среднем на 3,2%. Индекс потребительских цен в Иркутске в 2008 году составил 123%, причем стоимость мяса возросла на 14%, растительных и животных масел и жиров – на 56%, молока и молочной продукции – на 26%. Цены на говядину, свинину, вареную колбасу, хлеб, пшеничную муку, сметану и морковь в Иркутске – одни из самых высоких в Сибирском федеральном округе. Глава Приангарья отметил, что их рост был в значительной степени вызван удорожанием продукции местных сельхозтоваропроизводителей.
«Хотя цены на продовольствие не подлежат государственному регулированию, наша задача во время кризиса – сдержать их рост», – подчеркнул Игорь Есиповский. По его словам, одним из эффективных методов сдерживания цен является исключение посредников между производителями сельскохозяйственной продукции и продуктов питания и продавцами. «Нужно обеспечить прямой доступ производителей на рынки, чтобы в городе была не одна-две точки, где можно купить продукты по реальной цене, соответствующей себестоимости товара», – заключил глава региона.