Из-за плохой погоды в Европе и Южной Америке цены на продукты питания снова поползли вверх — впервые с июля 2011 года. Индекс, который включает в себя цены 55 наименований продуктов, вырос с декабря почти на 2%. Больше всего подорожало растительное масло, за ними следуют зерновые, сахар, молочные продукты и мясо, сообщила Продовольственная сельскохозяйственная организация ООН (FAO).
Индекс продовольственных цен FAO вырос с декабря по январь на 1,95%, до 214,3 пункта, что все же на 7% меньше, чем в январе прошлого года. При этом рост цен продемонстрировали все пять продуктовых групп (зерновые, масла/жиры, мясо, молочные продукты, сахар). «Невозможно найти одно единственное объяснение росту цен на продовольствие: в каждой продуктовой группе определяющую роль играют различные факторы, — сказал РБК daily главный экономист FAO по товарным рынкам Абдолреза Аббасиан. Однако на данный момент главным драйвером роста цен, по словам экономиста, являются обрушившиеся на Европу и Южную Америку неблагоприятные погодные условия, которые могут негативно сказаться на урожаях 2012 года.
Индекс цен на растительные масла и жиры вырос на 3%, до 234 пунктов, из-за увеличения импортного спроса на пальмовое и соевое масла в сочетании с сезонным сокращением производства пальмового масла. Индекс цен на молочные продукты в январе поднялся на 2,5%, до 207 пунктов: из-за низких уровней запасов в США и предложения в странах Океании подорожали коровье масло и сыр.
Индекс цен на зерно поднялся на 2,3%, до 223 пунктов, при этом подорожали все основные зерновые культуры, за исключением риса. Неблагоприятные погодные условия в Бразилии, самом крупном в мире производителе и экспортере сахара, спровоцировали рост соответствующего индекса на 2,3%, до 334 пунктов. Индекс цен на мясо поднялся на 0,5%, до 179 пунктов.
«Люди волнуются из-за аномальной погоды в основных производственных районах, и это может подогреть цены в начале года. К тому же не стоит сбрасывать со счетов «обычных подозреваемых» в росте цен — курс доллара и цены на нефть, а также слухи: например, снизит или повысит Россия квоту на экспорт зерновых. Тем не менее ситуация на рынке более благоприятная, чем в прошлом году. Поэтому мы не ожидаем значительного роста цен по итогам года», — сказал г-н Аббасиан.
