На минувшей неделе, начали снижаться оптовые цены на гречневую крупу и рис, сообщает "Финмаркет" со ссылкой на данные компании "ПроЗерно". Так, цена на гречку сразу упала на 400 руб. за тонну — до 41 790 руб. В ноябре прошлого года тонна этой крупы стоила в среднем 15 146 руб.
Оптовая цена на рис за неделю снизилась на 10 руб. — до 33 545 руб. за тонну. В ноябре 2013 г. средняя цена риса составляла 23 393 руб.
Между тем с начала года цены на гречку в России выросли на 49,8%, хотя, как уже сообщалось, на неделе с 25 ноября по 1 декабря рост цен на гречку замедлился, по данным Росстата, до 10,3% с 16,3% неделей ранее.
Замедляется и рост цен на рис. Так, цены на шлифованный рис на минувшей неделе выросли, по данным Росстата, на 1,3% после роста на 1,6% неделей ранее.
Рост цен на пшеничную муку, напротив, ускорился: до 0,8% на минувшей неделе с 0,6% и 0,4% за предыдущие две недели.
С начала года цены на рис и пшеничную муку в России подросли на 12,6% и 3,7% соответственно.
За неделю также ускорился рост цен на подсолнечное масло — до 1% с 0,9% неделей ранее. Однако с начала года цена на него снизилась на 1,4%.