Поставщики гречки, оказавшейся в августе в водовороте потребительских страстей, уже предлагают торговым сетям крупу нового урожая — скоро она появится на полках, что позволит устранить временный дефицит и сбить искусственно раздутую цену, сообщил РИА Новости директор по корпоративным отношениям крупнейшей в РФ розничной компании X5 Retail Group Михаил Сусов.
"Дефицит гречки свой пик прошел — это для нас очевидно: сейчас мы получили от поставщиков предложение по крупе нового урожая. Я думаю, что в ближайшее время дефицит гречки исчезнет, а искусственно раздутая спекулятивная цена тоже сдуется, потому что гречки будет, сколько нужно", — сказал он.
"Эта гречка уже, буквально, едет к нам", — добавил собеседник агентства.
По словам Сусова, поставщики пытаются продавать гречку нового урожая по по-прежнему высокой цене.
"Но я считаю, что путем переговоров удастся ее сбить. Ведь куда ее девать, если сети не будут брать? Урожай гречихи в этом году на Урале замечательный, причем огромное количество гречки поставщики закупили в Китае. Гречки будет достаточно", — продолжил он, отметив, что Х5 до сих пор старается держать розничные цены на крупу на приемлемом уровне, хотя заявления о двух-трехкратном повышении цен поставщики начали делать с начала августа. По словам Сусова, спрос на гречку настолько высок, что "с утра происходит завоз, а к обеду гречки на полках нет".
Представитель Х5 также прокомментировал тему "спекуляции гречкой мешками", затронутой президентом РФ Дмитрием Медведевым в четверг на заседании президиума Госсовета в Саратове. Глава государства, рассказывая участникам встречи о своем разговоре с покупателями одного из магазинов, привел пример того, что "зачастую вечерами из крупных розничных сетей, из магазинов вынимают эту самую гречку — просто подъезжают грузовики, покупают мешками эту гречку и продают потом на рынке или в маленьких магазинах, палатках".
"Мы действительно считаем, что это могло быть в некоторых сетях. Потому что, например, мы — X5 — приняли решение продавать гречку ниже себестоимости, ниже закупочной цены, чтобы сдержать рост цен. Это могло создавать некую основу для попыток купить гречку оптом в магазине и пойти продать на рынке", — поделился Сусов.
Однако, как он подчеркнул, розничная компания осознавала риск с самого начала и административными способами его минимизировала.
"Например, у нас нет расфасовки больше чем в один килограмм, а в кассах поставили "метки" и видим, когда отпускается большое количество гречки одним чеком или рядом последовательных чеков. А попытки некоторых директоров — у нас было два случая — продавать крупу с заднего крыльца тут же были пресечены. Увольнения одного директора и главного по залу для этого было достаточно", — добавил представитель Х5, управляющей "Пятерочками", "Перекрестками и "Каруселями".
Пик "гречневой лихорадки" в РФ пришелся на август — вслед за поставщиками цены начали поднимать и ритейлеры: в магазинах цены на гречку подскочили на 30-60%, а то и в два раза, а в некоторых регионах эта крупа стала исчезать из продажи. Население, в свою очередь, боясь дальнейшего роста цен и дефицита, стало лихорадочно скупать этот продукт. Сбор нового урожая гречихи начался в стране в конце августа. Ее урожай прогнозируется в объеме 450 тысяч тонн, что достаточно для покрытия потребности страны в этой крупе, сообщал ранее в четверг замминистра сельского хозяйства РФ Сергей Королев.
