Резкий рост цен на гречневую крупу, отмеченный на минувшей неделе, не имеет под собой никаких оснований. Рынок полностью обеспечен, даже есть возможность для экспорта, считают эксперты зернового рынка.
Согласно данным ООО "ПроЗерно", оптовые цены на гречневую крупу на минувшей неделе взлетели сразу на 3 тыс. рублей и достигли 47,4 тыс. рублей за тонну. На этой неделе рост цен продолжился. Отпускные цены с заводов в Алтайском крае (основной производитель гречихи в РФ) выросли до 50-53 тыс. рублей за тонну, в европейской части страны (Черноземье, Поволжье, юг) — до 51-55 тыс. рублей.
"Никаких фундаментальных оснований для столь резкого роста цен на гречневую крупу в стране сейчас нет, гречихи достаточно, о дефиците даже не может быть и речи", — заявил "Интерфаксу" генеральный директор ООО "ПроЗерно" Владимир Петриченко.
По его словам, то, что происходит на рынке — "не рыночное явление".
В.Петриченко напомнил, что урожай гречихи в 2015 году вырос на 30% и достиг 860 тыс. тонн. "Это лучший урожай с 2009 года, — отметил он. — С учетом потребности в семенах и возможных потерь внутренняя потребность в гречихе в этом году составит 780 тыс. тонн".
"Так что текущий урожай даже без учета преходящих запасов существенно выше внутренней потребности, а с переходящими запасами — тем более", — подчеркнул он.
По данным Росстата, на 1 января 2016 года переходящие запасы гречихи в заготовительных и перерабатывающих предприятиях составили 72 тыс. тонн, что на 18,6% больше, чем год назад.
Более того, отметил В.Петриченко, в этом сельхозгоду (июль 2015-июнь 2016 гг.) Россия сможет экспортировать 80-90 тыс. тонн гречихи (с учетом крупы). "Так что крайне трудно найти основания для взлета цен на гречиху в условиях текущего года", — заключил он.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) также фиксируют заметный рост цен на гречиху.
"Данные мониторинга свидетельствуют о том, что в последние дни цены производителей гречневой крупы заметно выросли не только в Алтайском крае, где они достигли уже 50 тыс. рублей за тонну и выше, но и в других регионах", — заявила заместитель генерального директора ИКАР Ирина Глазунова.
По ее словам, рост цен на гречку обусловлен подорожанием сырья. "Гречиха — стратегический товар. В условиях девальвации рубля сельхозпроизводители крайне осторожно продают ее, предпочитая оставаться "в товаре", — сказала она. — А небольшие партии реализуют по высоким ценам — от 28 до 32 тыс. рублей за тонну".
В то же время еще один эксперт рынка, пожелавший остаться неназванным, заявил, что к концу сельхозгода (то есть к 30 июня 2016 года) тот, кто сейчас придерживает гречиху, будет вынужден продавать ее по существенно низким ценам.
