Заместитель председателя комитета Госдумы по безопасности Анатолий Выборный попросил Генпрокуратуру провести внеплановые проверки в отношении всех производителей и продавцов готовой еды на предмет соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов питания, пишут «Известия».
Он рассказал, что к нему обращаются россияне, которые обеспокоены ситуацией после массовых отравлений готовыми продуктами, ведь они также являются их постоянными покупателями.
Причиной трагедии с массовым отравлением могло стать нарушение технологий приготовления и хранения еды в условиях летней жары.
Он отметил, что бизнес, чтобы сократить расходы, экономит на холодильных установках, что недопустимо.
В свою очередь в «Опоре России» подчеркнули, что проверки должны касаться не всех подряд, а в первую очередь тех предпринимателей, чья продукция находится в зоне риска и может стать причиной подобных ситуаций.
Более 120 человек попали в больницы Москвы и других регионов с симптомами ботулизма после отравления блюдами ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») и ООО «Гастропорт».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
