В конце марта Федеральная антимонопольная служба планирует опубликовать результаты проверки ситуации на рынках соли и сахара. По данным ФАС, ажиотажный спрос на соль привел к ее подорожанию в 1,7 раза, на сахар — в 1,5- 1,7 раза. Кроме того, ФАС начала проверку причин роста цен на плодоовощную продукцию, из-за чего, по словам министра экономического развития Германа Грефа, в феврале была зафиксирована высокая инфляция.
Екатерина Лобачева, президент Х5 («Пятерочка», «Перекресток», Чижик») дала большое интервью газете «Коммерсантъ» – о конкуренции с маркетплейсами и общепитом, экспансии ритейлеров в сегмент готовой еды и многом другом.
В фэшн-ритейле внедрение технологий самообслуживания проходит медленнее. Эксперты компании CSI рассказали, что изменилось за последние 2 года: почему в фэшн-сегменте тренд на самообслуживание, и как продукт Set SCO Fashion меняет представление о кассах самообслуживания в модных магазинах.