Сельхозпроизводитель вчера пожаловался президенту Медведеву на низкие закупочные цены на сырое молоко: 11,5 руб. за литр, а в магазинах оно стоит 32 руб. «Производитель получает 30%, а посредник — 60-70%», — подсчитал президент и попросил министра сельского хозяйства Елену Скрынник объяснить, что делает министерство. Закупочная цена повышается — в 2009 г. она была 10 руб. за литр, ответила Скрынник (цитаты по «Интерфаксу»).
Топ-менеджер крупного производителя молочной продукции сообщил «Ведомостям», как складывается цена на пакетированное молоко. Закупочная цена в 11,5 руб., о которой сказали президенту, не учитывает НДС (10%), объясняет он, с его учетом цена — 12,5 руб. Упаковка и фасовка — 4 руб., почти 2 руб. — маржа производителя, и дистрибутор получает молоко по 18,32 руб. Логистические издержки и высокий процент возврата молока увеличивают цену до 21,06 руб., наценка торговой сети (25%) — до 26,33 руб.
В конечной цене молока доля сырья — около 40%, переработчика — 26-28%, поставщика и продавца — 32-34%, говорит исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов.
Высокой цену молока считает не только президент. Вчера «Седьмой континент» объявил, что прекращает работу с «Юнимилком» и Danone: самое дешевое молоко жирностью 3,2% — 30 руб. за литр, а переработчики не говорят, как формируется себестоимость продукции, ссылаются только на ситуацию на рынке.
Danone повысила цены с 1 августа 2010 г. в среднем на 4%, максимум — на 9%, говорит директор по связям с общественностью Марина Балабанова, это первое повышение цен с января 2009 г. По сравнению с 2009 г. закупочные цены на молоко выросли на 50%, говорит представитель «Юнимилка» Павел Исаев, так что рост цен экономически обоснован, а «Седьмой континент» — единственная сеть, отказавшаяся от поставок.
Начальник управления Федеральной антимонопольной службы Теймураз Харитонашвили обещает производителям, уличенным в завышении цены, оборотный штраф — 1-15% выручки. Интересует ФАС и повышение цен такими компаниями, как «Юнимилк», «Вамин-Татарстан».
Высокие штрафы и предписания немедленно устранить нарушение — главные методы, при помощи которых можно бороться против спекулятивного роста цен, уверен чиновник аппарата правительства. Выявлять ценовые сговоры совместно с ФАС в регионах будет Генпрокуратура, обещала вчера ее представитель Марина Гриднева.
У чиновников есть еще одна возможность воздействовать на цены — установить предельную стоимость социально значимого товара в регионе, где рост цен за месяц превысил 30%. Пока такое предложение не обсуждалось, заверил «Ведомости» замминистра промышленности и торговли Андрей Дементьев.
При таких стихийных бедствиях, как засуха, рост цен на продовольствие — естественный процесс, считает научный руководитель Высшей школы экономики Евгений Ясин, попытки прямого влияния на цены только усугубят ситуацию.
Опыт есть
В октябре 2007 г. производители и ритейлеры обязались зафиксировать цены на хлеб, кефир, молоко, подсолнечное масло и куриные яйца, в январе 2008 г. соглашение было продлено, но все полгода эти продукты дорожали быстрее остальных, прирост цен в ноябре 2007 г. – марте 2008 г. составил 14,6% по «замороженным» товарам против 11,8% по продовольствию в целом.
