Число заказов готовой еды за четыре дня с 28 по 31 октября выросло на 24%, об этом сообщает «Фудтех в России».
Средний чек за эти дни вырос на 17% до 2050 руб., оборот доставки еды — на 41% по сравнению с предыдущими четырьмя днями. Основной рост обеспечила Москва, где доставка выросла на 300–350%. Кроме того, увеличилось число запросов ресторанов на подключение к агрегаторам — от 1,5 до 3,5 раза зависимости от сервиса.
Спрос на доставку продуктов в выходные 30–31 октября увеличился на 10% по сравнению с предыдущими выходными, при этом доля круп и туалетной бумаги в корзинах покупателей сократилась с 23% до 21% и 18% соответственно.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
