Мировые цены на важнейшие продукты питания к началу 2011 г. побили все исторические рекорды, и рост не останавливается. Основные продукты питания — зерновые, мясо, молоко, сахар и масло — по итогам декабря 2010 г. подорожали до рекордных уровней, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Ежемесячный индекс цен на продовольствие в декабре составил 214,7 пункта, поднявшись на 4,4% по сравнению с ноябрем и на 25% по сравнению с декабрем 2009 г. С 1990 г. индекс поднимался выше 200 пунктов лишь дважды: в феврале — июне 2008 г., на которые пришелся пик продовольственного кризиса 2007-2008 гг. (максимум — 213,5 пункта в июне 2008 г.), и в ноябре 2010 г. (206 пунктов).
Индекс цен на зерно, по данным ФАО, в декабре 2010 г. увеличился на 40% по сравнению с декабрем 2009 г., на растительные масла — на 55%, на сахар — на 19% и на мясо — на 18%. Основной причиной для роста ФАО называет неблагоприятные погодные условия в странах-экспортерах и колебания на валютных рынках. Цена на продовольственную пшеницу на мировом рынке в январе на 69% выше, чем год назад, отмечает аналитик «Ренессанс капитала» Чарльз Робертсон.
«Растущие цены создают угрозу для роста мировой экономики и сохранения социальной стабильности», — написал президент Всемирного банка Роберт Зеллик в статье, опубликованной в Financial Times (FT). Он предложил посвятить проблемам продовольственного рынка следующую встречу «большой двадцатки».
«Мир столкнулся с ценовым шоком, который сможет привести к новому кризису», — заявил FT старший экономист ФАО Абдолреза Аббасиан. «Было бы глупо надеяться, что это предел», — считает экономист ФАО. Мировые цены могут подняться еще выше, если производство продовольствия, особенно кукурузы, соевых бобов и пшеницы, в следующем году существенно не возрастет, говорится в докладе ФАО. Организация ожидает, что мировые запасы зерна уменьшатся в конце 2011 г. на 7% по сравнению с концом 2010 г., при этом запасы ячменя упадут на 35%, кукурузы — на 12% и пшеницы — на 10%. И только запасы риса повысятся на 6%, говорится в докладе.
