Капуста, которая уже несколько месяцев лидирует в России по росту цен среди продуктов, не сдает позиции и продолжает занимать первое место в гонке цен.
С начала года по 27 марта сельхозпроизводители подняли цены на капусту на 66%, до 23,36 руб. за 1 кг, пишет "Интерфакс" со ссылкой на данные Минсельхоза. Лук подорожал на 40,5%, до 23,08 руб., картофель — на 36,3%, до 22,01 руб., морковь — на 31,9%, до 20,26 руб. Цена на яблоки выросла на 34,5%, до 52,26 руб.
На мясном рынке сельхозпроизводители больше всего повысили цену на говядину — на 10,2%, до 214,16 руб. Свинина подорожала на 1,3%, до 189,68 руб., мясо птицы — на 1,5%, до 110,33 руб. за кг.
На молочном рынке по росту цен продолжает лидировать сливочное масло. Его цена увеличилась на 7,7%, до 334,89 руб. за 1 кг. Сырое молоко подорожало на 4,6%, до 22,3 руб., пастеризованное — на 4,9%, до 41,68 руб., сыры — на 2,9%, до 290,02 руб.
Соленая сельдь сохраняет лидерство по росту цен на рыбном рынке. С начала года она подорожала на 11,1%, до 103,53 руб. Живая рыба выросла в цене на 2,9%, до 149,31 руб., мороженая — на 9,2%, до 109,61 руб., филе — на 2,2%, до 228,04 руб.
Гречиха у сельхозпроизводителей с начала года подорожала на 15,9%, до 22,13 руб. В то же время производители гречневой крупы повысили цены на нее всего лишь на 0,9%, до 40,79 руб. за кг. Мука пшеничная за этот период подорожала на 7,9%, до 17,24 руб., хлеб из нее — на 6,7%, до 39,29 руб., хлеб из ржано-пшеничной муки — на 7,1%, до 35,31 руб.