Булочно-кондитерский холдинг (БКХ) «Коломенский» готовится построить собственную фабрику по производству охлажденной и замороженной готовой еды, пишут «Ведомости» со ссылкой на слова гендиректора компании Дмитрия Козлова.

До конца августа 2025 года БКХ холдинга определится с концепцией и параметрами проекта.

В качестве площадки руководство компании рассматривает территорию одной из действующих фабрик «Коломенского». На ней планируется выпускать готовые завтраки, первые и вторые блюда.

Так, свободные территории есть на площадках в Подольске в Подмосковье и в Тверской области. Козлов не исключил, что «Коломенский» может и приобрести предприятие с готовой инфраструктурой.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

 
Телега.-Контент