«Ашан Ритейл Россия» запустила мультитемпературную логистическую платформу «Ростов Фреш» на базе действующего распределительного центра в Ростове-на-Дону. Новый объект предназначен для поставок скоропортящихся продуктов в магазины на юге России, сообщает пресс-служба компании.
Платформа обрабатывает фрукты и овощи, молочную продукцию, яйца, охлажденное мясо и птицу, колбасные изделия, деликатесы, а также соленую и копченую рыбу. В зависимости от категории товаров температура в зонах хранения поддерживается в диапазоне от +2 до +8 °C.
За условиями хранения круглосуточно следят автоматизированные системы. При отклонениях от заданных параметров оборудование отправляет уведомления, что позволяет оперативно реагировать на нарушения температурного режима.
В компании рассчитывают, что новая платформа сократит расстояние и сроки доставки свежих продуктов, снизит логистические расходы и потери товаров. Централизация поставок также должна упростить контроль качества продукции.
Директор по логистике и цепочкам поставок «Ашан Ритейл Россия» Вера Эмрот отметила, что запуск платформы позволит расширить сотрудничество с местными производителями и повысить стабильность поставок. Сокращение затрат компания намерена использовать в том числе для сдерживания роста розничных цен.
Сейчас «Ростов Фреш» обеспечивает поставки в магазины Ростовской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Адыгеи и Крыма. В дальнейшем компания планирует расширять географию работы платформы за счет новых региональных партнеров.
