Рейтинговое агентство «Национальные кредитные рейтинги» (НКР) оценило ситуацию на рынке продовольствия и перечислило основные факторы, которые влияют на рост цен, пишет РБК со ссылкой на данные исследования.
В НКР отметили, что в январе-феврале цены на импортные продукты выросли на 15–20%, на отечественные — на 3%. В марте рост цен ускорился на фоне ажиотажного спроса, логистических трудностей и сбоев в работе торговых сетей.
При этом аналитики ожидают, что после восстановления логистических цепочек, урегулирования торговой наценки на товары первой необходимости на законодательном уровне и ослабления спроса цены могут упасть примерно на 5–7% от уровня марта.
В первую очередь будут дешеветь отечественные продукты благодаря акциям и скидкам от торговых сетей на продукты с ограниченным сроком годности. А госрегулирование торговой наценки на продукты первой необходимости поможет сдержать рост цен на такие продукты, как мука и хлеб, говорится в исследовании.
Однако цены на импортные продукты могут расти в течение года в случае резких валютных колебаний и проблем с логистикой.
Важное условие для снижения себестоимости продукции в ближайшие несколько лет — развитие селекционной базы, племенного животноводства, семеноводства, аквакультуры и питомников саженцев, добавили в НКР.
В Минсельхозе также выделили основные факторы, влияющие на формирование цен на продукты: затраты сельхозпроизводителей и переработчиков продукции АПК, валютные колебания, перестройки логистических маршрутов и общая ситуация на мировом рынке продовольствия.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
