Продовольственная организация ООН в своем докладе зафиксировала снижение цен на продовольствие в течение пяти месяцев подряд. Основным двигателем мировой продовольственной дефляции стали цены на зерно — возвращение РФ на мировой рынок не прошло незамеченным.
Цены на продовольствие в мире снижаются пятый месяц подряд — максимум за два года,— и этот процесс может продолжиться, сообщила вчера Продовольственная организация ООН (ФАО ООН). Индекс ФАО (он учитывает цены 55 продовольственных товаров) опустился в ноябре до 215 пунктов с 216 пунктов в октябре 2011 года. За ноябрь год к году прирост индекса составил лишь 1%. Основным двигателем мировой продовольственной дефляции стали цены на зерно как одну из основных составляющих индекса. К октябрю 2011 года они снизились на 1% из-за падения цен на пшеницу на 3% в связи с ожиданием значительных урожаев в некоторых странах Азии и в РФ, а также с увеличением запасов зерна в России. В то же время, по расчетам организации, дефляция практически не коснулась цен на рис и кукурузу.
Снижение цен "обусловлено пересмотром прогноза по предложению зерна на 2011-2012 годы в сторону его значительного повышения в связи с ожиданием хороших урожаев в некоторых странах Азии и в России, а также увеличением запасов зерна в России", отмечается в докладе. Напомним, урожай 2011 года в РФ приближается к 93 млн тонн, при этом, по оценкам российских экспертов, до конца года на экспорт может быть отгружено до 18 млн тонн зерна. ФАО ожидает, что в целом в 2011-2012 сельхозгоду (с июля по июль) экспорт пшеницы из России составит 19 млн тонн, ячменя — 2,1 млн тонн против 4 млн тонн и 300 тыс. тонн соответственно в 2010-2011 сельхозгоду — тогда поставки были резко прекращены из-за введения Белым домом эмбарго на экспорт зерна на фоне засухи.
В целом же мировой сбор зерна в 2011 году станет рекордным и достигнет 2,323 млрд тонн, прогнозирует ФАО. Оценки организации несколько ниже прогнозов, обнародованных ею в октябре 2011 года, однако "новые цифры остаются на 3,5% выше показателей объема производства в 2010 году". Этого будет достаточно, чтобы покрыть ожидаемый рост потребления в 2011-2012 годах и пополнить мировые запасы, отмечают эксперты. Общее потребление зерна в 2011-2012 сельхозгоду прогнозируется ФАО на уровне 2,31 млрд тонн (на 1,8% выше, чем в 2010-2011 году). Прогноз мировых запасов зерна к концу сельхозгода вырос почти на 1% (5 млн тонн) по сравнению с оценками прошлого месяца и составил 511 млн тонн, а сами они будут на 10 млн тонн выше запасов прошлого года — соотношение запасов к потреблению постепенно возрастет до 22%.
Впрочем, за год с ноября 2011 года к ноябрю 2010 года зерновые подорожали на 6%. "Важной особенностью" является "резкое, восьмипроцентное повышение потребления пшеницы в качестве корма для животных, учитывая ее конкурентоспособную цену по сравнению с кукурузой",— говорится в докладе ФАО. Среди других факторов, оказывающих влияние на рынок, ФАО отмечает ухудшение мировых экономических прогнозов и укрепление доллара США.