За период с 11 по 16 мая 2011 года инфляция в России, по оценке Росстата, составил 0,1%, с начала месяца — 0,3%, с начала года — 4,5%. На предыдущей неделе (с 4 по 10 мая) инфляция также была зафиксирована в 0,1%.
В 2010 года с начала месяца потребительские цены выросли на 0,2%, с начала года — на 3,7%. В целом за май 2010 года инфляция составила 0,5%.
За прошедший период подорожали: пшено и хлеб — на 0,6% и 0,5% соответственно, баранина, мороженная рыба, вареная колбаса, шоколадные конфеты и карамель — на 0,3-0,4%. Снизились цены на яйца — на 4,1%, сахар-песок — на 0,8%, муку, рис и сыры — на 0,2-0,4%.
Плодоовощная продукция в среднем за неделю подешевела на 0,2%, в том числе картофель — на 0,9%.
Цены на бензин автомобильный выросли на 0,8%, на дизельное топливо — на 0,5%.