Цены на продовольствие на мировом рынке в январе побили все рекорды, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО). Индекс организации, рассчитывающий стоимость основных продуктов, взлетел в первом месяце текущего года на 3,4% в месячном выражении и достиг исторического максимума.
После показателей декабря, когда индекс также пробил высший показатель с 1990 года, ведущий экономические эксперты были готовы к таким цифрам.
Зерновые культуры подорожали на 3%, молочные продукты — на 6,2%, сахар — на 5,4%. Как сообщает ФАО, лишь цены на мясо остались на уровне декабря.
По мнению аналитиков организации, продовольственные цены продолжат свой рост и в ближайшие месяцы.
Стоимость сахара растет из-за пронесшегося над Австралией циклона «Яси», который грозит погубить урожай сахарного тростника этой страны, которая является третьим в мире экспортером сахара. 2 февраля цены на сахар достигли 30-летнего максимума.
