Ассоциация компаний розничной торговли и Федеральное агентство по рыболовству подписали Соглашение о взаимодействии.
Документ был подписан 10 сентября в ходе саммита Retail Business Russia 2010 руководителем Федерального агентства по рыболовству Андреем Крайним и председателем Президиума АКОРТ Львом Хасисом.
Основные задачи Соглашения – «удовлетворение возрастающей потребности населения страны в высококачественной рыбной продукции по доступным ценам, увеличение объемов рынка рыбной продукции, ее эффективной реализации, и развитие инфраструктуры».
Стороны также планируют совместно разрабатывать программы комплексного стимулирования роста потребления рыбной продукции населением. Совместными усилиями АКОРТ и Росрыболовство намерены снизить расходы на логистику, ускорив путь рыбы от производителя к потребителю, улучшить качество продукции и ее доступность для покупателя.
В отрасли уже сделаны первые шаги для повышения качества рыбы. С 1 октября 2010 г. будут введены поправки в СанПин, установливающие, что масса намороженной глазури не должна превышать 5% массы. Ранее эта доля могла составлять до 50%. «За счет большой доли намороженной глазури на рыбе, ввозимой из-за рубежа, российские производители не могли конкурировать с ними по цене. Импортная рыба за счет большого количества в ее массе льда, была заметно дешевле, — заметил Андрей Крайний, руководитель Федерального агентства по рыболовству. – Потребители получат более качественную рыбу».
«За последние два года у нас произошли кардинальные сдвиги во взаимоотношениях с торговлей, и сдвиги в лучшую сторону. Потребление рыбы в стране в прошлом году увеличилось на треть и продолжает расти, поэтому взаимодействие в рамках подписанного Соглашения направлено на поддержание темпов развития рынка качественной рыбной продукции российского происхождения», — заметил Андрей Крайний. «Мы готовы полностью отказаться от некачественного импорта, однако нужна модернизация судов и перерабатывающих фабрик», — добавил глава Росрыболовства.
Михаил Бурмистров, генеральный директор «INFOLine-аналитика» считает, что в соглашение нужно добавить звено перевозчиков. Ведь основной источник рыбы в России – Дальний Восток: из 3 млн. 700 тонн рыбы, добытой в России, 2 млн. 200 тонн было выловлено на Дальнем Востоке. «Отрасли перевозок нужна модернизация – там очень сильно устарело оборудование», — согласен с экспертом Андрей Крайний.
