Сеть пиццерий "Папа Джонс" оштрафована на 3,5 млн руб. после плановой проверки 27 ресторанов, сообщает управление Роспотребнадзора по Москве.
В отдельных пиццериях выявили неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание помещений и холодильных камер, нарушение условий хранения пищевой продукции и другие нарушения.
Компания "4ПАПАС", владеющая пиццериями, по итогам проверки получила предписания об устранении выявленных нарушений. По истечении сроков исполнения предписаний Роспотребнадзор провел внеплановые проверки и выявил, что все нарушения были устранены.