За неделю с 26 июля по 1 августа 2016 г. дефляция в России, по данным Росстата, составила 0,1%. Последний раз недельное снижение потребительских цен было зафиксировано в сентябре 2011 г.
С начала года потребительские цены выросли на 4%, на трех предыдущих неделях инфляция составляла 0,1%.
За отчетный период цены на сахар-песок выросли на 1,0%, гречневая крупа подорожала на 0,6%, сливочное масло — на 0,3%, сметана и куры — на 0,2%.
Цены на плодоовощную продукцию в среднем снизились на 3,0%, в том числе на помидоры и огурцы цены снизились на 8,5% и 7,4% соответственно, белокочанная капуста подешевела на 4,4%, картофель — на 3,9%, морковь — на 3,2%. Баранина, сосиски, сардельки, рыба, мука и пшено подешевели на 0,1%.
Цены на бензин автомобильный выросли на 0,1%, цены на дизельное снизились на 0,1%.
