Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка рыбы и рыбной продукции, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), в последние несколько лет рынок рыбы и рыбной продукции в стоимостном выражении стабильно растет, причем достаточно высокими темпами, опережая рост в натуральном выражении. По данным за первое полугодие 2012 года доля импортной продукции на рынке увеличилась до 28%. Рост поставок к аналогичному периоду предыдущего года составил 7% в натуральном выражении.

Мороженая рыба занимает ведущее место как в производстве, так и в импорте рыбной продукции в России. Ведущими поставщиками мороженой рыбы в Россию являются Норвегия и Исландия. Они обеспечивают половину объема импорта данного вида рыбы в натуральном выражении.

На втором месте среди видов импортируемой в Россию рыбной продукции находится рыбное филе. Подавляющая доля российского импорта рыбного филе обеспечивается поставками из Китая, Норвегии и Вьетнама. Стоит отметить возрастающую роль Индии, Исландии, Индонезии в импорте на российский рынок рыбного филе. Еще 5 лет назад импорт из этих стран был совсем небольшим.

0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомлять о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments