В январе-сентябре 2012 года за пределы Чувашии вывезено почти в пять раз больше мяса, чем за аналогичный период прошлого года, втрое больше животного масла, на 80% больше жидкого молока и на 13,6% — колбасных изделий. Такие данные опубликовал Чувашстат, передаёт корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на документ. При этом в документе отмечается, что отдельные виды сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов, экспортированных из республики, "как собственного производства, так и приобретенные на стороне для целей перепродажи по кругу организаций".
За девять месяцев 2012 года из Чувашии было вывезено 5.903 тонн мяса, включая мясо птицы и дичи, что в 5,1 раз больше аналогичного периода прошлого года. Почти половину экспортируемого чувашского мяса закупили регионы Приволжского федерального округа — 49,4% от общего объема экспорта (в основном Марий Эл и Татарстан) и Московская область — 43,2%. Среди покупателей есть и такой отдаленный регион, как Свердловская область — 3,8%.
Что касается колбасных изделий, то в период с января по сентябрь из Чувашии вывезено 1.299 тонн продукции, что 13,6% больше, чем за аналогичный период 2011 года. Основной потребитель чувашских колбас и сосисок — Приволжский федеральный округ. В его регионы республика поставила 94,5% от общего объема чувашского экспорта колбасных изделий. Из них почти 60,3% от всех поставок съедает Нижегородская область. Кроме того, 3% колбас вывозится в Северо-Западный федеральный округ, 1,9% — в Южный ФО и лишь 0,5% — в Центральный ФО.
Молоко жидкое было вывезено из Чувашии в объеме 9.808 тонн, что на 80,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В числе основных покупателей — Нижегородская область, которая приобрела 45,3% (4.446 тонн) от общего объема вывезенного из Чувашии молока, и Татарстан — 20% (1.957 тонн). Всего регионы ПФО приобрели 79,3% экспортного молока республики.
Несмотря на то, что жидкое молоко — продукт скоропортящийся, 16,8% (1.651 тонн) продукции отправлено в Краснодарский край. Совсем немного закупила Московская область — 3,1% (306 тонн) от общего объема вывезенного из Чувашии молока.
Москва предпочитает молоко сухое порошковое. По данным Чувашстата, за девять месяцев 2012 года из Чувашии в российскую столицу вывезено 547 тонн этого продукта, что составляет 38,3% от общего экспорта сухого молока республики. Примерно по 30% вывозится в Ивановскую и Нижегородскую области.
Та же тройка покупателей и на животное масло. Москва приобрела 50,6% (692,6 тонны) от общего объема чувашского экспорта этой продукции, Ивановская область — 20,4% (279 тонн), Нижегородская область — 25,7% (352,2 тонны). Всего за пределы Чувашии в январе-сентябре текущего года было вывезено 1.368 тонн животного масла, что втрое больше аналогичного периода 2011 года.
Что касается сыра, то все 1,4 тонны чувашского экспорта вывозится в Марий Эл.
По данным Чувашстата, за девять месяцев из республики было вывезено 1.488 тонн зерна (кроме кормов для сельскохозяйственных животных). При этом еще 7.329 тонны реализованы на собственной территории региона.