Участники:
1. «Kuhne»
2. «Верес»
3. «Главпродукт»
4. «Дядя Ваня»
5. «Махеевъ»
6. «Скит»
Победитель: «Kuhne»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за хрен торговых марок "Kuhne", "Главпродукт" и "Махеевъ". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Kuhne".
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "В хрене торговой марки "Kuhne" сдержится на 10% больше сухих веществ, чем в других участниках. И только хрен этой торговой марки изготовлен без использования консервантов.
Внеконкурсная экспертиза
О. Юсова, эксперт испытательного центра: "Столовый хрен торговых марок "Верес", "Дядя Ваня" и "Скит" соответствует всем требованиям стандарта.
На вопросы отвечает А. Пенюгалов, директор консервного завода
Столовый хрен хранится от трех месяцев до одного года. Натуральный хрен не может быть белого цвета, так как полностью очистить корень в производственных условиях невозможно.
